1. 書籍
剛要接觸鮮食 不想買太多書的 我想首推還是絕版的狗狗手工料理食典
另一本想推薦的是10分鐘搞定愛犬健康食譜 這本算入門好上手的書籍
這個作者的鮮食書我買了兩本 另一本健康手工愛犬食譜也是好讀易懂
但內容還是10分鐘比較周全 有的書把鮮食弄得太繁雜了
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∮ 初次來訪請參考 隱匿的地圖
貿然發問很危險的
∮ 狗狗用品懶人包請見 Dog 買物相關整理
P媽不愛買 只是很會買XD
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目前分類:Cooking料理鍋 (93)
- Dec 13 Thu 2012 13:24
鮮食這條路(二) 鮮食參考資料、份量、工具、準備原則
- Jun 06 Wed 2012 12:54
{試用} 旋轉式DIY冰淇淋製造機 by fujidinos
兩年多的時間fujidinos販售的產品越來越豐富多元且有趣 尤其是引進了很多特殊的廚房用具和生活小物
讓人不再只是羨慕日本的便利 更能實際擁有 這次試用的產品 就是很奇特可愛的DIY冰淇淋製造機
一開始收到試用邀請時 看到名稱叫《桃華繪里精選》旋轉式DIY冰淇淋製造機
我不大懂桃華繪里的意義是啥 就去查了咕夠據說是知名酒店小姐(?)
- May 17 Thu 2012 15:13
樂扣生活&吃吃塞法
- Feb 09 Thu 2012 12:48
Moffle Maker多功能鬆餅機
因為08年買電視時送的簡單鬆餅機我3年多來也只用過2次 所以不管好朋友們一個個淪陷 我也沒跟團
但該來的躲不過 有次不裡麻推薦了MyWay Living這網站給我 還推薦了一些很有質感的Blog
我完全被Moffle Maker燒到 在生日之前 又這麼剛好找到了Moffle團購**已結束很久了 不用再問我**
就當成胖達要送麻麻的生日禮物吧 (跟甜羅學的)
- Jan 11 Wed 2012 13:43
廚房小工具②
- Dec 13 Tue 2011 12:04
Cuisinart手提攪拌器 CSB-77TW
09年帶回神機Magimix 5150之後 總不時的告訴大家 神機真的是太好用!!!
除了神機之外 我們家廚房還有蘇波媽媽(就是廣告中可以打石頭的那台Supermun)
平常兩台機器的定位是 神機處理大部分的食材 除了打骨頭(怕骨頭刮花神機的杯子) 跟
打果汁(平常都拿來打肉打菜的杯子 用來打果汁心裡會怪怪的)
而蘇波媽媽兩個調理杯就來做打骨頭和果汁
- Dec 01 Thu 2011 20:24
一品夫人微電腦壓力鍋
- Nov 18 Fri 2011 11:47
日立DV-200T蒸汽烘烤微波爐
第一次有心得文是在使用快3年後才寫XD
今天要介紹的是被我埋沒許久的日立DV-200T蒸汽烘烤微波爐
大約從07年出現的過熱水蒸汽烘烤微波爐
名字很長 因為他的功能有蒸爐+烤箱+微波爐
這類的機種 我都習慣叫它三合一
- Sep 07 Wed 2011 12:56
南瓜爆漿月餅
三百年前做過一次月餅 每次要做月餅的起因都是阿媽害(?)的XD
上週回三星 阿媽又給我了好些菜 包含一個大南瓜
想到好久沒有做糕餅類的吃吃給小朋友了(嗯 似乎不只糕餅勒 連烘乾機好像也要一年沒用了)
所以昨個晚上就來做小朋友的百年月餅囉
這次做的是蘋果餅皮+南瓜羊肉紅棗餡 其實就是家裡有啥材料就放啥 沒有特意去買東西
- Jul 01 Fri 2011 11:54
鮮食這條路(一)飼料、生食與鮮食
2016.11補充
因為這篇是在網路上比較早期狗狗的鮮食文,可能因此點閱率高,讓許多人估夠「狗狗鮮食」就會導來本篇。
鮮食這條路,走了快10年,我一直都有在學習瞭解更多,過去的作法不一定現在還認同。
請觀眾看文時,注意文章的時空背景,也自己去多多衡量,
另外,年紀大了更懂得時間有限,所以提問的部分,我已不會回覆。謝謝。
- Jan 31 Mon 2011 15:04
Woll鍋+眾多廚房小工具
對於人類吃的食物 我是覺得 煮一頓好勞心勞力 所以能吃外面就吃外面 絕對不是廚藝不好喔
當然 除了煮3P的鮮食外 我們還是偶爾需要在家裡煎個蔥油餅 煮個丸子湯或是阿舍乾麵
所以廚房用品和鍋具 也是我挺愛買的種類 就來介紹一下這一年的收穫吧
先從小東西來 感謝去美國探親的天狗阿木跟她的家人幫我們代收代寄 於是連跟了2個美國團
- Mar 30 Tue 2010 13:27
Excalibur全營養食物風乾機
該來的躲不過 這話可以這樣用嗎
我們家最早的食物乾燥機 是在07年時購買的Nesco FD-50 然後在09年夏天換成了同牌子的FD-61
對於Nesco食物乾燥機 我一直都是很滿意的 所以換機時還是持續購買這品牌
以產品價位與表現來說 我覺得Nesco是非常適合推薦給想自製點心的家長的入門機種
只是當Pnack重出江湖後 改成預約制的頭一輪 我沒有限定產品的上限
- Jan 05 Tue 2010 14:13
銀元餅
- Dec 29 Tue 2009 11:09
它鳥鳥餅
- Nov 18 Wed 2009 12:38
Lock & Lock玻璃樂扣
- Nov 06 Fri 2009 11:18
LIEBHERR冷凍櫃EFE-1102
去年開始吵著要買冰櫃時 一直苦惱著 買很簡單 但要放那? 擺放的位置會影響機種的挑選
本來一開始我看的是Haier HCF-60這台 因為這是市面冰櫃最小台的機型 但怕60L的容量不夠用
加上後來看了摳拉媽的日立直立型冷凍櫃(長這樣)後 就一心只想買直立型的!!!
- Sep 21 Mon 2009 13:59
Magimix 5150
自從買了小八後 再也沒有什家電用品讓我有感動到不行
直到上週 我用了這台Magimix 5150 超超超驚豔感嘆!!!
這麼好用的神機 為什我不早點搬回家!!!
大約在07年時 我開始找尋food Processor
雖然當時有看上Cuisinart 14 Cup
- Aug 05 Wed 2009 10:40
新Nesco食物乾燥機
雖然一直覺得烘盤只有4層 能做的量不夠多 Pnack都沒法量產大賣XD
但烘盤可以加買啦 所以不是什大問題
最主要是舊款的出風馬達(?)在下 清理不大方便 讓我一直有想換新款的打算
加上前陣子看到別人Blog說買了台製的乾燥機在烘雞肉乾時 中間蕊心著火(詳全文請點此)
- Aug 03 Mon 2009 11:03
魚&骨小點心