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這週買了2本犬物語的書 一本是狗狗手工料理食典 一本是寵物行為心理學
狗狗手工料理這書 米魯媽有寫一些小介紹(Here) 我覺得這本書是我買的狗狗料理書中前3名之一
先告訴讀者手工料理的基礎 怎去算出自己的狗狗一天所需的食量跟成份 再介紹各種菜色
這是給我們這些粗淺的入門者閱讀方便的書 不可能像營養學的書籍那麼專業
但對我來說 已經可以從亂煮一通 開始抓出大致的方向了

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上週看到米魯家的香蕉燕麥棒 本來想在週末也做看看的 香蕉也都買了
但週末已經有用Three Dog Bakery餅乾粉了 所以昨天下班後 看到香蕉已經熟到要發黑 就快做嚕
網路上找的香蕉餅乾食譜 大多都有說要加蛋 可是家裡剛好沒有 就連麵粉也剩不多:p
所以我就有什放什的加 一根熟透的香蕉. 一小匙無鹽奶油. 幾許香草粉. 150 or 200g的全麥麵粉
 

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我是懶人 相信大家都知道 我真的很懶 但唯獨3P的事情我會願意努力 所以再懶也要幫3P煮鮮食
我很愛特價撿便宜 呵 所以經常會晚上10點還殺去亞太 為了5元10元的折扣 以量制價的多買一些
有很多忙碌的媽媽 很想煮鮮食卻又因為沒時間而放棄 但如果每天只要10分鐘的話 應該不是太難的事

趁休假的時候 先買齊一週的食材 3P家本週食材是雞清肉. 結球萵苣. 青花菜. 麥片. 白米. 4色蔬
先將雞肉分成適當的大小 稍微燙過 讓肉外熟內生(才可以保有鮮味) 裝到密封盒冷凍

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放了2天假 每天Perry下班回來都會問我今天在家做了什麼 除了洗洗衣服 刷刷陽台 整理房間外
我好像沒做什事耶 琪叫我縫包包 可是圖印不出來 我沒法打版 看了一些漫畫跟小說 也不能算"做什麼"
所以這兩天 比較能拿出來講的 大概就是做了一些狗狗料理:p

上週去亞太買了羊肉片 本來想做烤羊肉捲(羊肉中間包小黃瓜. 紅蘿蔔跟地瓜泥去烤)
可是買的肉太碎了 沒法片狀的包起來 於是就用橄欖油把羊肉炒熟 加地瓜泥炒成有點黏的

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最近3P的晚餐從雞肉轉成牛肉 小黃瓜換成花椰菜 紅蘿蔔變成地瓜 為了營養均衡 每2週就要改變食材
雖然很想像四千金阿媽那樣給狗狗吃全自製的食物 但畢竟我沒有營養學的知識 所以還是跟飼料掺半
亞太的小地瓜 $39元就好大一袋 做了地瓜凍. 地瓜燕麥餅乾. 地瓜泥 還是剩很多
於是就想到我自己很愛吃的芋圓. 地瓜圓 昨天就去買了糯米粉做了新的點心 牛奶地瓜涼圓

先把地瓜去皮蒸熟後 加點水打成泥 放入切碎的青花菜. 牛肉絲 再加上糯米粉 拌勻

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今天去亞太時遇到了含吉媽 呵呵 我很愛去亞太 特別是晚上生鮮蔬果有特價打折的時段
記得之前要買冰箱時 我想說反正我跟Perry總是吃外食居多 冰箱也不用買太大台 可最近就很懊悔
團購的東西 要煮給牠們的食材 夏天很需要的冰塊跟冰水 怕腐敗的水果....這一項項的塞滿了小綠(冰箱名:p)
只是就算冰箱已爆滿 當我聽到包心白菜3顆$20 還是擠進人潮中硬搶了3顆回來 於是給牠們煮了白菜餐

第1道 是牛奶白菜雞肉凍 把1整顆白菜切細洗好後放到果汁機打成泥狀(因為我們家沒有食物調理機吶)

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本來今天要寫的不是這篇 只是早上上班忘了帶隨身碟去 沒有照片跟影片就很難寫blog呀(M媽我同意你!)
下班回家後頭很痛的吃了泡麵當晚餐 想睡覺可是還有昨天出去玩的一堆衣物要洗Orz 家庭主婦好可憐噢
起來洗衣服看到架上的南瓜 從上回南瓜餐後 因為覺得絲瓜比較不耐放 就連煮了幾天的絲瓜麥片雞絲粥
還好昨天絲瓜吃完了 終於可以消耗掉這個陳列已久的南瓜嚕

這回用來做的是南瓜麥片餅乾 主要是看到米魯媽做的南瓜餅 不用壓模的隨意捏捏棒狀太適合我這種懶人

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昨天下班 帶小噴去照髖關節及打晶片 快滿6個月大的小噴 想說要是牠髖關節有問題就要開始節食了
不過結果是良好的 很開心 於是晚上9點多 盤算著亞太生鮮要開始特價了 就去買了些東西回來
因為最近太熱了 怕牠們食欲不好 特別是胖達達 吃的很少又會吐
而且我都有時間看卡通了 應該要幫牠們多做點什後 再去消磨剩餘的時間才對

自己做狗食 比較怕的是營養不均衡 所以我們家還是以乾糧為主 我煮的那些就當拌飯小菜用

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上週米魯媽媽給了我們家孩子手工餅乾吃後 Perry就唸我怎自己不做 呀就懶咩....
可是週三時發現米桶的小噴飼料剩下不多 加上冰箱還有有點久遠前想要做水果派而買的派皮
就想說 把派皮拿出來用用加麵粉變手工餅乾給牠們吃好了 還可以讓飼料撐到Sofydog寄來
(但新飼料還沒收到 昨晚小噴就把存糧吃光了 嗚)

取名叫雜雜餅乾勒 就是因為我完全任意妄為的隨自己高興在加料 要我再做一次一樣的東西是完全不可能的

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週日開始 因為想幫受傷小PO補一下(謎之音: 已經那麼肥了還補) 於是這幾天都有做自製料理
前天是地瓜餅 其實就是上次的羊肉煎餅把馬鈴薯改成地瓜而已 Orz 可是牠們比較愛馬鈴薯耶 昨天是水煎包 明明最近工作多 晚上很想好好休息 可是一做牠們要吃的 就是2~3小時以上 而且有些真是自討苦吃
耗時耗力可能牠們不賞光 或是像昨天那樣 吃的滿地還要要收拾 很欲哭無淚~~>  <~~

坦白說 我本來的構想是要做一堆水餃 反正吃不完冷凍著 還可以吃個2餐 只是人生總充滿意外嘛
家裡沒有水餃皮 所以我就從自己揉麵開始 用中筋麵粉300g加入100c.c的水 拌勻後開始揉打

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這週感覺胖達的背 後端 又開始有點發紅的狀況 而且毛好像又開始禿了 所以觀察幾天後還是帶去信安
本來去公園時要回家小PO一直不上車 我就生氣說晚上去醫院要留牠一個在家 可是關門前看到牠的臉...
就又算了算了 一起去吧 牠根本不懂去醫院不是好事 只要出門對牠來說就開心的 我不想牠覺得難過
只是昨天信安很多人 醫生終於問了我: 為什麼每次你都會帶2隻狗來呀 明明只有一個要看而已 Orz

我帶著胖達3次血驗的資料跟醫生討論一下 因為已經一年了 決定還是再驗一下Cortisol 

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昨天下班後 就馬上重弄了一次肉凍 結果我終於發現為什之前會失敗了 我把冷藏跟冷凍搞混啦 冏rz
我一直到今早5點醒來去廁所後 想到看一下肉凍冰的如何 發現又失敗後 重新跟Yuki媽的所有步驟比對
才發現這事(嗚 超蠢的) 然後就不睡了 又開始全部解凍重煮 弄到快6點才又回去睡(媽媽之偉大?!)
等上班前到冰箱看 開心 終於這次做成功了 看 有沒有渾圓飽滿又晶瑩剔透 噗

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認識我的人 應該都知道我很懶 對吃的雖然很挑 可是不要求繁華 所以可以一整週都吃同一種食物
像上週 就是晚餐都吃玉米排骨湯攪飯 琪說這樣感覺很貧窮 博閔說他沒辦法這樣吃 可我很滿足說
在養狗狗之前 我是對血很有恐懼的人 像吃涮涮鍋 我的鍋絕不能煮過肉 不然我會覺得滿鍋都是血腥
所以都會把肉丟到別人的鍋去煮 博閔說明明血還是被肉吸收掉了呀 可是那就是原則 原則問題咩
養了狗狗之後 好像變勇敢很多了耶 連很臭的羊肉我都可以用手去處理 突然有點佩服自己 哈

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