咖朋 泰 新竹市和福街21號 03-5285619
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00,每週一公休。
粉絲團:https://www.facebook.com/139214182821246

FB有一個人數很多的新竹美食社團,因為人多,所以誤差也大,
常會看了推薦去吃,結果採雷。
但,只要遇見一家熱愛的店,之前採的那些雷都可以放水流 
咖朋 泰,就是今年初在FB社團看到推薦後,一吃就完全愛上的店。

和福街在北大路和西門街中間,是我們比較少去的區域。
看到社團指引說從北大路鬍鬚張旁邊的巷子進去就是,
但很不幸的,我們第一次去,就遇上非公休日的臨時不開....
而且晚上去整個小巷黑黑的完全找不到店在哪?
對照地址,只看到金光閃閃的佛像 

如果看到佛像店,沒錯,就是咖朋 泰,店面很大區域是放佛像的
用餐區是旁邊的小空間,只有3張桌子。
咖朋 泰

而廚房,就是店外這台小餐車
咖朋 泰

咖朋 泰是完全泰式料理,而且走簡餐路線,單點的話菜色並不多。
不過看他們FB有時會出現一些菜單上沒有的照片,可能也是有做炒菜類型的吧
菜單上有的,我們只有3道沒點過:粉絲蝦煲、炸豬肉條、酸辣雞。還有飲品沒點。
其他都吃過了,但超級熱愛的才有照片。

咖朋 泰

泰式炒河粉$100
我平常不愛吃河粉這種軟片型的麵食,唯一喜歡的河粉是
以前還在花園街夜市裡的新加坡168的炒板條麵,但他們搬家後就沒有再賣炒板條麵了 
咖朋 泰的這道,現在就是我心中最愛的河粉,配料中有2隻去殼去腸泥的蝦子超讚
會附上檸檬整個吃起來酸酸辣辣的好清爽,但就算點大辣,也只有普通的辣度而已。
咖朋 泰

涼拌木瓜$100
我們通常會點兩個主餐+1份青菜,
涼拌木瓜因為$100覺得比東南街越南料理的$60貴好多,所以只點過一次。
但是味道真的比較厲害,東南街越式如果是85分好吃,咖朋 泰這盤就是99分。
我們是很能吃辣的,主餐類每次都點大辣也不覺得怎樣,
可是這個涼拌木瓜點了中辣吃到我們都哭了,辣到骨子裡的入味。
咖朋 泰

蝦醬高麗菜$100
泰式一定要來一份蝦醬XX菜啊~
通常我會點空心菜,但咖朋 泰的高麗菜炒的比空心菜好吃很多。
保有了高麗菜的脆度,可是醬汁又完全有沾染在表面,吃起來非常下飯。
只是這個大辣也不會覺得辣 
咖朋 泰

嘎拋豬飯$80
最好吃的要壓軸介紹!!!!!!
這是一份套餐的模樣,嘎拋豬比白飯還大團,而且會有一個炸的荷包蛋。
炸蛋卻能不油膩,光是這顆蛋就好好吃。
咖朋 泰

飯是泰國米,而且有咬勁,我們熱愛硬飯,雖然超級少在家煮也都買泰國米。
之前去世界街吃一家咖哩飯,老闆說用的是高檔泰國米,
可是煮出來卻濕軟軟的沒米香,就很讓人失落。
又或者去吃新橋燒肉,白飯超級不穩定的,有時好吃粒粒分明,有時又濕軟到成團。
咖朋 泰的飯我們吃了10幾次,完全穩定,每次都是很有口感的白白飯,超級好吃 
咖朋 泰

所以,基本上點了嘎拋豬,一定都先請老闆再多加一陀飯(+$10)。
超餓的時候,甚至會有再加兩陀飯吃到青蛙要爆炸的那種程度。
照片這是一人份  當我們兩人都點嘎拋豬時,基本白飯就會有4陀XDDDD
有次中午去,老闆一看到我們就說:今天白飯不夠只能做1份嘎拋豬+1碗飯
是否已被貼標籤~「飯桶又來了」 
咖朋 泰

嘎拋豬本身我們也會點大辣,可是辣椒感覺只是裝飾,直接吃辣椒也不會覺得很辣。
綠豆豆除了有脆脆的口感、翠翠的顏色外,也完全入味的很好吃。
通常我會喜歡雞肉,所以也點過辣炒雞,可是味道上還是要嘎拋更符合我們的愛。
咖朋 泰

除了食物好吃之外,老闆娘對狗狗也很友善,所以噴噴也常來 
咖朋 泰

新竹的泰式料理我大概也吃過10來間了(大概有一半都倒了),
咖朋 泰是我們目前最愛最愛的一家,而且應該會愛非常久。

某P很擔心店裡位置才3桌所以一直想阻止我寫文,
但是如果不是有人分享這美食,我們也無法認識這麼好吃的店。
而且他也太看得起我寫文的影響力了吧XDDD 我又不是美食部落客
總之,咖朋 泰是非常好吃的泰式簡餐,強力強力推薦 

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