Pnack.羊雪笳Light
原料來源:進口澳洲羊肉片. 燕麥. 脆迪酥牛奶骨
做法:先將羊肉涮過成半生熟 然後打成泥 再加入燕麥片後 裹在牛奶骨外 以68°C烘20小時
這款羊雪笳Light 是Pnack羊肉雪笳棒的改版
其實要再推出紅肉雪笳產品我是有些擔心的 因為以原料來說 不論是牛雪笳或羊雪笳成本都太高
所以這次Light版 我加了燕麥 為的是讓肉的成本降一些 在包裹脆迪酥時 也比較不那麼厚厚的抹上去
這樣做出來的羊雪笳Light 希望可以在放食時不要那麼心痛XD
雪笳當然要先有大佬的跩跩樣 胖達達真是天生冷豔 POPO眼神也很好
短人一截的手要擺交叉真的好困難呀!!!
胖達達啾咪~>.^~
POPO 豆乾床才剛搬出來 你冬粉牽的也太誇張了
因為POPO的左邊牙不好 所以我得幫牠扶著固定用右邊吃 就沒拍到父子檔吃吃的過程
還好胖達達吃很慢 讓我侍奉完PO大爺後還有得拍 雖然外皮的羊肉都被扒光了
有吃吃最開心
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貿然發問很危險的
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P媽不愛買 只是很會買XD
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- Oct 26 Mon 2009 12:55
Pnack.羊雪笳
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