又要過年了 發現現在好像每逢過年前 就要來回顧這一年購買的廚房小工具XD

 洗米器 
洗米器一開始是在新聞上看到的 當時看新聞介紹覺得也太好用了吧 冬天就可以不用碰冰水多好
網路上價格大約$150-300都有 看起來都一樣 就不知價格落差是為何 我最後選在7net買$149
收到後本來相當失望 用起來根本不像新聞介紹那麼神奇 但冬天來了又覺得還不錯用


一開始失望是因為洗下去完全沒有對流 不過一部份是因為我們住頂樓 水量本來就比較小 所以用起來超爛


後來開了加壓馬達 水大了 終於比較有對流效果 但是也無法完全洗淨 只有在注水處才有洗的感覺
握把那一邊幾乎無法被洗到 所以之前不知在哪看到的說用這洗米器20秒就能把米洗淨超級鬼話
我後來使用的方式都是水一滿就到掉兼搖晃 讓米可以跑來跑去才能洗到全部
雖然有點費力 但也幾乎可以不用碰到冰水了 所以也就不覺得洗米器很爛


 Muji玻璃淺漬容器
本來最喜歡的是MYWAY的淺漬缽 但看到時已經缺貨 價格也讓我猶豫
相較之下Muji這個醃漬缽 單價較低 又有蓋子 於是就買了 想說可以有時弄個醃漬小黃瓜之類的
不過其實這缽容量頗小 算是有點假掰心態買下的物品


雖然是玻璃構造 但說明書有特別寫不能進洗碗機 蓋子的部分好清但容易流殘味


某天看到不理麻說糖漬檸檬好好吃 也東施的跟著做了結果大失敗XD 唯獨照片看起來還不錯
本週要重新再挑戰一次糖漬檸檬 一定要成功呀(握拳)


 pyrex玻璃量杯
很後知後覺的 去年春天襪姨他們一窩蜂的買了Vitantonio鬆餅機 我完全心靜如水
到了秋天自己卻莫名被Moffle燒到 又在34號看到了玻璃量杯文 然後天時到來
有人發起Moffle團購 玻璃量杯也在週年慶時康寧做了特價 於是通通打包

台灣康寧進的玻璃量杯只有250、500、1000ml這三種 而且沒有進蓋子
大中小三個尺寸可以剛好疊在一起 收納起來還算方便


玻璃量杯除了當量杯好用外 也可以直接進電鍋烤箱相當好用


 單手麵粉篩杯
之前我的篩網是配合料理盆買的大面積 做大量的時候很好用 但是做鬆餅時 卻相當難用
因為鬆餅麵糊我都用玻璃量杯來處理 大面積的篩網得先篩到料理盆 再倒進量杯
多了一道程序 最肚爛是多洗一個碗 於是就買了這款單手篩杯
淘寶有價格大約台灣這邊一半而已 但那陣子沒買淘寶 貪方便就還是跟台灣的賣家下單


這篩杯內部有三層網子 所以篩出來的效果很好 容量一次放個150g-200g是沒問題的


有些麵粉會用真空包裝 使用的時候就很多結塊 之前用大面積篩網也是要配合湯匙吐吐吐才能解決
這個三層篩杯在處理麵粉團塊表現還不錯 不過一直要壓放把手有些累


大小配合玻璃量杯非常match 篩粉的速度也蠻快的 是值得下手的周邊


IKEA大總匯 有一部份是舊的寫過了 但放在那邊不適合 所以取回歸位
過濾器 大size的不銹鋼瀝水網 價格相當便宜 不論是煮麵下水餃洗水果都相當好用


矽膠隔熱手套 比棉布手套更隔熱 止滑效果也很好


蘋果切片器 大蘋果的仔還是沒有切得很乾淨啦 可是已經省事許多


烘焙墊附刮刀 本來是覺得很可愛才買的 但超級實用 墊子黏性很好 揉麵團也不會跑位
很好清理 刮刀也很好用 我超愛這個


以上 就是今年拉哩拉雜的廚房用品篇 有緣再相會
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