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炸糊雞肉飯 新竹市南大路255號 03-5620585 營業時間11:00-20:30

南大路覓食區的店家說多不多 但絕對不算少 
我們常吃的店當中 價位最低的 應該就屬炸糊了

位在南大路中段的炸糊 旁邊有出名的大來燒臘(但我個人不大喜歡燒臘 吃不出大來的好)
所以每到用餐時間 店門口幾乎都是機車滿滿 但實際for炸糊來的好像還好XD

炸糊店內空間還算開闊 即使客滿也不會覺得太擁擠 但算一算 位子也才20來個
所以很偶爾的狀態下 還是會遇到客滿無法內用的時候

吃炸糊 一定要內用的 因為內用的小碗魯肉飯 一直有活動價
之前去吃 只要$10元!!!!!!!! 超便宜呀 不過上週經過發現已經變成$15元了
雖然還是很便宜 但就沒那麼吸引人去
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第一次來吃的時候 我們點了雞肉飯跟乾麵
說不上好吃或不好吃 大概能用「吃粗飽」來形容吧
出來時看到門口紅布條的魯肉飯內用$10元超幹的呀 怎剛剛進去都沒發現
於是這股怨恨 讓我們再次來炸糊 就為了吃$10元魯肉飯

小碗真的不大 滷肉的部分肥瘦半半 還會給個黃蘿蔔
即使每次都提醒了不要放 還是都會忘記而來
吃起來是有一點偏油的 炸糊我們點過的菜色 我覺得都有偏油的問題
魯汁的調味我覺得算不錯 飯也不會過濕軟 以$10元來說相當超值
所以每次來我們都一人吃2碗 然後再加點一些配菜跟湯 就可以非常飽!

配菜的部分 油豆腐滷的頗入味 $20的份量很正常

燙青菜$30 也算正常份量 通常不是空心菜就是大陸妹
同前述 炸糊的料理偏油 所以燙青菜都會特地交代少油 但也少不到哪去
所以我都還會加上一瓢橘醬 炸糊的橘醬其實就是辣椒醬 辣度中等 香氣也普通
但配燙青菜可以降低些油膩感 還是不錯的

很習慣吃飯就要喝湯 所以還會點骨仔肉湯$40 價格偏高 但肉頗多
只是湯頭不好 跟南大路公園麵比輸很大.... 而且也是喝起來偏油的
所以後來都直接買喬治派克的蕃茄蜜凍飲來配 就不點湯了

炸糊我們吃了10多次了 當中也曾點過爌肉飯、雞腿飯這類便當型的
單價一樣算便宜 可比起魯肉飯就覺得好像沒那麼超值
整體來說 就是算不上超美味 但吃粗飽還不錯的一間店
不過後來找到另一間更超值的平價外食 我們就不那麼常來炸糊了....

 延伸閱讀:新竹平價外食系列

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