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閱讀全文 ➜ 香烤豬尾巴
前幾天買了豬尾巴 因為書上說豬尾巴有豐富的膠元蛋白
而且我想尾巴的骨頭應該是比較軟的 像骨輪 昨天就拿來煮葛粉湯
可是尾巴好難切喔 比豬耳朵還難 就想 這麼難切 拿去烤乾乾 可能可以啃很久喔!!!
先把血水跟外皮的油脂煮掉 然後拿出家中最大把的菜刀給它劈下去 切成一口吞不下的大小
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P媽不愛買 只是很會買XD
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P媽不愛買 只是很會買XD- Sep 14 Fri 2007 11:06
香烤豬尾巴
前幾天買了豬尾巴 因為書上說豬尾巴有豐富的膠元蛋白
而且我想尾巴的骨頭應該是比較軟的 像骨輪 昨天就拿來煮葛粉湯
可是尾巴好難切喔 比豬耳朵還難 就想 這麼難切 拿去烤乾乾 可能可以啃很久喔!!!
先把血水跟外皮的油脂煮掉 然後拿出家中最大把的菜刀給它劈下去 切成一口吞不下的大小
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