我搬家了!請點這裡繼續
我搬家了!請點這裡繼續
(這裡只有摘要)
閱讀全文 ➜ Pnack.羊腱切


之前買的羊肉片 肥瘦約3:7 拿來烘脆迪酥捲時 總是可以接出不少羊油
問過米米媽後 我這回改買羊腱肉 同時也順便買了牛腱
不過因為不清楚廠商的腱肉是整塊未切在賣的 等搬回家後整個欲哭無累 硬梆梆的沒法切
於是就先用烤箱來低溫烘烤 順便退冰解凍 (米米媽說我每次都買錯也太心酸了 真的)

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 kenalice 的頭像
    kenalice

    kenalice+4p

    kenalice 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()