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Pnack．軟骨錐錐餅
原料來源：卜蜂去皮去骨清肉1kg. 鼎耀雞軟骨1kg
做法：先將軟骨以快鍋煮8min 清肉打成肉泥 然後將2/3的肉 包在軟骨上成錐型 送烤箱110°C烤30min
再用乾燥機68°C烘烤18小時 另外1/3的肉+軟骨打成泥 直接用成餅乾型 以乾燥機68°C烘烤18小時
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P媽不愛買 只是很會買XD- Sep 23 Wed 2009 14:53
Pnack．軟骨錐錐餅
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