台南周氏醬鮮泡菜 台南市東區東安路258號 06-2626157 訂購方式與相關介紹(Here)

身為辦公室合購女王以及竹簾幫團長 其實一直都有在團購食物 只是有好些吃過就算了 沒特別想寫的
直到最近團購的這兩項食物 真的是好吃的不得了 所以快來大推特推

我是很愛吃泡菜的人 而且吃很重口味 所以從多年前開始合購食物
只要在合購有名一點的泡菜 我一定都會開團/跟團買 像是梅子、蘋果、金媽媽、阿里郎等等
但是只有鴉片泡菜(現在改名叫芽片泡菜了) 能讓我一再地回購
芽片泡菜的心得文應該很好找 我喜歡那種有豆乳醬的調味
所以當上週bin帶來了他覺得跟芽片很像但是更好吃的周氏泡菜給辦公室大家試吃後 就快速的辦起團購了!!!

因為太好吃了 所以我沒有周氏泡菜的照片XD 到貨的當天下午就吃了1/3
感謝好心的AMO麻借照片
kenalice 拍攝的 4951994_9f11a3ffb8e49a5f762fa85f7bea8153。

我訂了泡菜*大辣、海帶絲、海蜇皮 只有泡菜可以選辣度 周氏的大辣真的很有辣度!!!
導致我吃完泡菜的大辣後 覺得海帶絲跟海蜇皮都沒有什味道

周氏跟芽片的味道應該有95%的相似 但是在辣的部分 我覺得周氏更勝 辣麻都夠勁又保有泡菜原本的香甜
不過周式的海帶真的很絲狀 口感沒有芽片的條狀好 海蜇皮的話 如果能有大辣選擇 一定更好

在價格上面 芽片原價$140 周氏$170 我們這次團購40瓶 所以周氏每瓶-25 同樣的數量 芽片會變$130
但是芽片的封口 我覺得一直都不是很緊密 這點周氏就比較好 完全像飲料杯那樣的塑膠膜封口 不會露出
bin說周氏的容量比芽片大 但是我覺得沒有哇 所以 以CP值來說 芽片還是高了一些
但是周氏跟芽片都是我願意回購的名單啦



 台中富子江家餛飩 台中市西區健行路1004號 04-23283658 訂購方式與相關介紹(Here)

餛飩對我來說 一直是沒有很喜歡 但卻又會常買的食物XD 因為方便好煮 下個麵條或配碗白飯就打發一餐
這次團江家餛飩 本來應該是北邊的團團診所那邊先發起的 然後因為新竹區取貨不便又數量似乎可自行開團
所以我們就喧賓奪主的先成團下訂 搶到了這週的出貨

江家餛飩一共有4種口味:鮮肉餛飩$120、綜合餛飩(鮮肉+鮮蝦)$190、鮮蝦餛飩$250、干貝餛飩$330
每盒都有20顆餛飩 並且附高湯包 不過之前米魯媽說還有附的青菜 可能因為是去店裡自己拿才有送的吧

我買了2盒綜合餛飩 然後一直到到貨時才發現 這樣買超蠢!!!
因為同樣的東西 我應該買1鮮肉+1鮮蝦 價格會差$10元吶 難怪整團只有我是這樣買
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每盒餛飩裡還附油蔥跟黑胡椒 沒有青菜 就去樓上拔小白菜囉
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將湯包放到鍋裡化開 會有柴魚的香味 所以熱心的小朋友就會擠過來
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沒你們的事呀 雞婆鬼
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廚房小小的 擠了一團生物實在太佔位了 所以把3P請去客廳休息
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回到餛飩身上 江家餛飩的包裝很棒喔 有用塑膠袋一上一下的來隔離餛飩 這樣可以一次拿一格不沾粘
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煮滾後的餛飩比冷凍時漲了快一倍 圓滾滾的好飽滿
本來湯頭的部分我用湯包融化沒加水 但覺得太鹹 所以又加了約半碗公的水進去
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鮮肉口味 超級好吃的!!!!!! 這是我吃過最好吃的餛飩了
有些餛飩的肉包很多 吃了會讓人想吐 江家這個肉跟皮的比例超剛好
而且吃起來充滿了鮮美的湯汁 雖然口味偏重 但是我好愛喔~~~養生派的可能會不喜歡這餛飩吧
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鮮蝦口味 吃的到整隻的蝦子喔 但是比起鮮肉 鮮蝦口味我就沒有那麼的喜歡
蝦子雖然很新鮮 但是就有種粉粉的口感 我不愛 所以下次還是買鮮肉就好
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吃完後 整個很後悔只買2盒 但是我相信大家的實力 過沒多久應該可以又再開團了 是唄
還有為了避免下週北區團團診所到貨時會在噗浪上面峽人 所以我的第2盒決定要冰到下週才煮!!!

感謝米魯媽吃好倒相報的寫了這篇食|[台中] 富子江家餛飩
我們才有機會接觸到這麼好吃的美食吶

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