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(這裡只有摘要)


1. 採買與花費

做鮮食的時候 我不會全面追求有機一部份是金額考量 
一部份則是有機在台灣 制度層面還是有些問題 並不是完全有機才是好事 

肉類 基本上除了鴨肉之外 牛、豬、羊、雞、鵝、火雞、鴕鳥這些我都會買 

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