健康素食館 新竹市東南街212號 03-5612254
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30,週六公休

東南街上有兩間素食是我們都去吃過好幾回的,說起來並不是特別美味厲害,但離家近。
健康素食館就是其一,屬於麵館類的素食,也有便當類的簡餐。
素食的店家有回訪的其實很固定,想想還是寫個記錄吧~

照片是上個冬天拍的,現在已經換黃底的新招牌,走過去都覺得超亮
健康素食館

不知道年份多久了,從門面到裡面都是老老的感覺
健康素食館

菜色算多,雖然我們幾乎吃過一輪了,但有一半都沒拍照到。
健康素食館

夏天會開冷氣,冬天如果大門沒關緊那風灌進來真是冷爆
桌椅也都是很簡陋的基本款。
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櫃臺旁邊有小菜區,有時來晚一點可能七點多,小菜就所剩無幾
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價位算正常
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更詳細的菜單
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小菜控的我們最喜歡這邊的煙捲,每次來都會點。
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煙燻的味道很強烈可是不會耖揮搭苦苦,中間夾的榨菜也不死鹹,口感有點像素肚
在其他店家很少看到煙捲,蠻推薦點這道來吃看看 其他小菜就很普
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香椿乾麵,各類乾麵都吃過。跟飯比起來,麵比較OK,只是麵條軟硬度很不穩定。
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乾麵類我們比較喜歡香辣乾麵,香椿調味吃起來清淡可是後期又會太油膩。
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湯麵類推薦紅燒湯麵,湯頭紅燒很夠味
但麵條也不穩定,湯麵更容易過爛。
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紅燒湯麵裡頭會有香菇頭,不過份量就是少少的幾根
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簡餐點過兩次,可是配菜是先做起來放在一邊的,
所以吃起來溫甚至冷,而且偏油
又味道很淡。
素魯飯有杏鮑菇丁,但整個魯飯吃起來很豆製品的味道,不大喜歡。
但一碗$35還有兩樣配菜覺得價格很佛
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素粽平常也是放在小菜區,所以是冷的.....
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我很喜歡素粽客家粽這一類中間會包菜脯的粽子,這素粽口味上是好的,不油不軟爛
而且餡料跟米飯的比例很剛好配著吃,就是溫冷這點讓人心寒
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跟麵飯相比,我們最喜歡水餃,因為熱呼呼,而且不像麵那麼容易爛。
不過水餃還是素香亭的最好吃,要吃素水餃我們不會特別想到健康素食館的。
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內餡有冬粉、高麗菜跟菇。一份$50算是還可接受
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湯的部分除了紅燒湯,當歸湯頭也很好,而且料蠻多的才$35。
只是當歸湯放香菜我會覺得有一點奇怪沒那麼搭。
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燙青菜看起來很像沒調味,不靠醬油的吃起來就有鹹味,也不會放油蔥這個很加分。
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如同一開頭說的,健康素食館對我們來說最大優點就是離家近,
在每週1-2次素食頻率中,是中等可以去吃但不會特別想去或想推薦的那種
健康素食館

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