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閱讀全文 ➜ 魚&骨小點心
託米米媽的福 3P每隔一陣子就有好棒的魚可以吃 4月是鮭魚 6月有鯖魚 現在又吃回鮭魚囉
跟之前的鱻魚餐一樣 這回買的還是鮭魚中骨 只是這次換不同方式處理
拿出2包中骨 用電子快鍋煮5min 出來的肉大約會是8分熟 然後把魚骨剔出來後 魚骨跟魚肉分開使用
魚肉用寶迪直接炒到全熟有點出油 就等放涼後冰起來 每餐加進去當主菜
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P媽不愛買 只是很會買XD
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P媽不愛買 只是很會買XD- Aug 03 Mon 2009 11:03
魚&骨小點心
託米米媽的福 3P每隔一陣子就有好棒的魚可以吃 4月是鮭魚 6月有鯖魚 現在又吃回鮭魚囉
跟之前的鱻魚餐一樣 這回買的還是鮭魚中骨 只是這次換不同方式處理
拿出2包中骨 用電子快鍋煮5min 出來的肉大約會是8分熟 然後把魚骨剔出來後 魚骨跟魚肉分開使用
魚肉用寶迪直接炒到全熟有點出油 就等放涼後冰起來 每餐加進去當主菜
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